При отжиме масла из подсолнечных семян одним из побочных продуктов является шрот. В нем присутствует остаточное подсолнечное масло, хотя основную массу составляют клетчатка и белок. В продукте много других полезных элементов – витаминов (В и Е) и минералов. Например, метионин – аминокислота, которая способствует росту и развитию молодняка. Для дойного стада использование подсолнечного шрота дает не только увеличение суточных объемов, но и жирности молока. Бройлерным цыплятам шрот можно добавлять в рацион с 7-дневного возраста. Главным условием длительного хранения продукта (до 3 лет) является наличие вентиляции и сухость помещения.